這次去東京出差,第三天晚上託我們公司協理的福,
吃到美味的螃蟹料理了。
這家店是連鎖店,總店在大阪,
以店面外牆的巨大螃蟹模型為有名。
(可是這次忘了拍...)
晚餐的菜單有幾樣套餐。
我們點了其中比較便宜的套餐,
(但後來發現其實也有足夠的量捏)
另外單點了一盤涼菜拼盤,以及兩種螃蟹壽司。
■燙蟹腳和蟹黃(每人一盤)
■涼拌拼盤(另外單點的,菜名忘記..)
做得很精緻,醬料也供四種,
看吃什麼就沾什麼。
■套餐的涼拌拼盤(一人份)
■煮物
■炭火烤螃蟹
店員說,因為這本來就可以生食的,所以只要注意不要烤焦,
看個人的烤熟度拿下來吃就好。
■另外單點的蟹肉壽司和蟹黃壽司
雖然說蟹黃,其實是深綠色。
非常新鮮,沒有醒味,值得推薦的壽司。
■螃蟹的押壽司(做法跟一盤握壽司不一樣)與味噌湯
味噌湯裡面也有蟹腳,味道較濃厚。
前面很多都是涼涼的菜,所以喝了熱湯有一種鬆一口氣的感覺。
盤子裡的裝飾有小綠色螃蟹。
■飯後甜點,我點的是沫茶冰淇淋
這裡也有小粉紅螃蟹。
我們去的這家分店是大樓裡的7樓和8樓,
櫃台在8樓,如果要去7樓,就走店裡面的樓梯下去。
整個設計很有日式風格,
而且每一桌都分隔,也有很多包廂及半包廂,
可以在安靜舒暢氣氛中用餐。
かに道楽新宿本店
東京都新宿区新宿3-14-20 テアトルビル7・8F
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