東方小飛飛

　　（上面這張是第一次去的時候拍的）

今天中午去光華商場逛逛，順便去吃長安東路的『麵場　旺味　田所商店』拉麵店，

這家是味噌拉麵專賣店，

店裡面也看到很多＂味增對身體的好作用＂之類的介紹，

其實這家我去過兩次，

第一次去吃＂北海道叉燒拉麵＂，

那時候真的覺得這些叉燒入口即化，美味之極，

不過，隔了一段時間，第二次去的時候點了＂信州叉燒拉麵＂，

這時候，不知道怎麼搞的，叉燒都沒有味道，但是大小一樣是大尺寸，

沒什麼味道的一大塊肉，吃起來覺得很痛苦，最後無法全部吃完，

不知道是不是因為信州拉麵才會這樣？

還是做法有所變了？

反正，之後就不去了，

不過，有個日本朋友每次跟我去吃飯的時候，都問我

“最近有沒有去田所商店？”，

不知道他為什麼那麼愛問這個，

但，今天剛好走到附近，所以再試試吃了。

這次點了北海道蔬菜拉麵，

裡面有一張叉燒的，

雖然也可以點跟第一次一樣的北海道叉燒麵（有三張叉燒），

但因為有上次的經驗，所以點了只有一張叉燒的，

先來了沙拉，

然後來了麵...嗯？沒有叉燒？

店員馬上說，叉燒等一下再送來，

那就先開始吃...的那時候，叉燒真的馬上送來了，

我先把叉燒放在湯裡，

然後咬一咬，

嗯...雖然有一些香味，不像上次信州那麼誇張的都沒有味道，

但是，也沒有第一次吃的時候的那麼的柔軟、香醇，

(可以跟第一張照片做比較...)

或許每個人對叉燒的口感不一，所以店家也有所調整，

而剛好調整後的味道不適合我的口味...

不過，湯頭和麵是還不錯，而且分量夠多，

所以，對味噌口味有興趣的人可以去吃吃看。

-->『田所商店』日本官網（有中文版的!!可以瞭解味噌的好處哦~） 

蔵出し味噌　麺場　旺味　田所商店
台北市長安東路2段40號
營業時間 11:00~22:00   

-->之前的報導在這裡(Click!)